Abatidor de temperatura Icon Glass compacto de encastre
Pantalla táctil
Funciónes de hornos:
Abatidor de temperatura compacto
Abatidor compacto La pantalla táctil interactiva y multilingüe alarga la vida de los alimentos a almacenar y conserva sus características de color, frescura y sabor. Equipado con 7 funciones de frío y 4 funciones de calor.
Características
Módulo de altura 45
Los hornos mixtos compactos están equipados con un programador Touch Control con mandos que, con un simple toque, permiten definir tiempos y funciones.
Luces led
El abatidor de temperatura incorpora luces led en su cámara interna, iluminándola a la perfección con un reducido consumo.
Elementos en acabado Soft-Touch
Elegante a la vista y agradable al tacto, el acabado Soft-Touch es el protagonista en diversas líneas de productos, revistiendo mandos giratorios, tiradores y frontales de control.
Capacidad de la cámara 40 litros
Las amplias cavidades de los hornos Barazza le permiten optimizar los tiempos y, por lo tanto, ahorrar energía eléctrica.
Pantalla táctil
Pantalla táctil de alta definición que permite un ajuste preciso, sencillo e intuitivo de los diversos parámetros de cocción y configuración del horno.
Funciones de frío abatidor
El abatidor Barazza está equipado con 7 funciones de frío, como abatimiento a 3 °C, congelación a -18 °C, preenfriamiento, enfriamiento, función de botella, almacenamiento a 3 °C, pescado crudo.
Funciones calientes del abatidor
El abatidor Barazza está equipado con 4 funciones calientes, como descongelación a 4 ° C, listo para comer, cocción lenta, fermentación.
Termómetro sonda
El termómetro sonda, interactuando con el software del horno, permite hacer un seguimiento constante de la temperatura interna de aquellos alimentos que necesitan alcanzar un determinado valor objetivo.
Descripción:
- 7 funciones de frío
- 4 funciones de calor
- temperatura mínima: -30 °C
- temperatura máxima: 75 °C
- capacidad: 40 litros
- pantalla táctil interactivo en varios idiomas
- características: frontal de control y tirador en acabado Soft-Touch, interior de la cámara de acero, luz led interna, soportes laterales
- equipamiento: 2 parrillas de acero, termómetro sonda
- potencia máxima absorbida: 0,3 kW
Dimensiones:
Códigos producto:
- CRISTAL NEGROcód: 1ABEVG
Características de la colección
ICON GLASS
Un nuevo icono de estilo y funcionalidad en la cocina. La serie Icon, con sus equipamientos eclécticos y su amplia selección de acabados, reviste la tecnología de funcionalidad y belleza, atractivas al tacto. Los cómodos mandos centrales y el tirador frontal, con el característico revestimiento Soft-Touch, son el alma y el cerebro de Icon y el hilo conductor que se extiende a lo largo de toda la gama: desde el horno de 60 al horno microondas combinado, desde el horno de vapor combinado al abatidor y desde la máquina de café a los cajones calientaplatos y de envasado al vacío. Las bisagras Soft-Close garantizan un cierre perfecto y silencioso de las puertas de hornos y artículos a juego, haciendo que su uso resulte aún más cómodo. La línea Icon Glass se caracteriza por el sofisticado efecto del acabado en cristal negro, que confiere a los elementos un estilo elegante y sumamente versátil.
ICON STEEL
El inmortal encanto del acero satinado se combina con los cómodos mandos giratorios centrales y el tirador frontal, que presentan el característico revestimiento Soft-Touch, para revestir la tecnología de Icon Steel en todas sus formas: desde el horno de 60 al horno microondas combinado, desde el horno de vapor combinado al abatidor y desde la máquina de café a los cajones calientaplatos y de envasado al vacío.
ICON EXCLUSIVE
El aspecto más inédito del acero inoxidable se viste de negro para un efecto de impacto garantizado, absolutamente exclusivo. La superficie totalmente mate no hace concesiones a la luz reflejada: el diseño resulta evidente en toda la perfección de las líneas. Un carácter lineal que converge en los mandos giratorios centrales y en el tirador frontal, con el característico revestimiento Soft-Touch, que acompañan a los elementos de la línea Icon Exclusive en todas sus formas: desde el horno de 60 al horno microondas combinado, desde el horno de vapor combinado al abatidor y desde la máquina de café a los cajones calientaplatos y de envasado al vacío. Las bisagras Soft-Close garantizan un cierre perfecto y silencioso de las puertas de hornos y artículos a juego, haciendo que su uso resulte aún más cómodo.
ICON MAT
El acero inoxidable se deja llevar por la sedosa suavidad del acabado Mate para conferir a las formas una nueva sensación de fluidez. Los cómodos mandos centrales y el tirador frontal, con el característico revestimiento Soft-Touch, son el alma y el cerebro de Icon y el hilo conductor que une el horno de 60 con el horno microondas combinado. Las bisagras Soft-Close garantizan un cierre perfecto y silencioso de las puertas de los hornos, haciendo que su uso resulte aún más cómodo.
ICON TRAMA
Con Trama el acero inoxidable se vuelve a erigir en protagonista, pero interpretado con un acabado de marcada personalidad. Una tupida trama atraviesa la superficie, infundiendo dinamismo a las líneas del horno de 60 de encastre y del horno microondas combinado, los dos modelos que componen la línea. La constante presencia de los mandos giratorios centrales y del tirador frontal, con el característico revestimiento Soft-Touch, aporta funcionalidad y estilo a los elementos, al igual que las bisagras Soft-Close, que garantizan un cierre perfecto y silencioso de las puertas de los hornos, haciendo que su uso resulte aún más cómodo.
HORNO DE 60 CON SISTEMA ZEFIRO
Zefiro es el primer sistema del mundo capaz de convertir el horno de encastre en un auténtico purificador de aire; un plus único y exclusivo que se suma al ya amplio abanico de funciones y equipamientos de los hornos de 60 de la colección Icon. 1 Utilizando la ventilación tangencial del aparato, se aspira el aire sin depurar a través de una serie de orificios específicamente colocados en la parte trasera del horno. 2 Una vez dentro, el aire es conducido hacia la parte superior y canalizado de manera que atraviese un doble haz de luz ultravioleta germicida, emitido por dos placas LED UV-C; la luz ultravioleta germicida modifica el ADN o el ARN de los microorganismos irradiados, impidiendo que se reproduzcan o resulten perjudiciales para el ser humano. 3 Tras eliminarse las sustancias nocivas y los malos olores, se reintroduce el aire en el ambiente a través de la ranura situada en la parte delantera del horno, entre la puerta y el frontal de control.
HORNO DE VAPOR COMBINADO
El horno de vapor combinado compacto ofrece la cocción tradicional con aire caliente y la de vapor. La cocción al vapor, rápida y saludable, no requiere aceites ni condimentos y preserva el contenido vitamínico, proteínico y mineral de los alimentos, así como sus propiedades organolépticas, manteniendo intactos el sabor, el aspecto y la consistencia.
HORNO MICROONDAS COMBINADO
El horno microondas combinado compacto ofrece tanto cocción tradicional por convección como cocción por microondas. La función combi permite unir las dos modalidades, solución ideal para cocinar en muy poco tiempo lasañas, púdines, aves y patatas al horno.
MÁQUINA DE CAFÉ
Máquina de 45 para la preparación de café espresso, capuchino y otras bebidas calientes.
ABATIDOR DE TEMPERATURA
Abatidor de temperatura de 45, provisto de 11 funciones, 7 de ellas frías y 4 calientes, con mandos táctiles.
CAJÓN DE ENVASADO AL VACÍO
El envasado al vacío cumple a la perfección la doble función de conservar los alimentos durante mucho tiempo y evitar derroches. La conservación de los alimentos se realiza dentro de bolsas de dos tipos: las que garantizan solo la conservación y las que sirven también para la cocción al vapor o al baño maría. Las bolsas para cocción admiten temperaturas distintas según el tipo de alimento y la cocción deseada, para lograr una experiencia sin precedentes de sabor y calidad de los alimentos.
CAJÓN CALIENTAPLATOS
Cajón calientaplatos y calienta vajillas con apertura push-pull, para colocar debajo de los elementos que componen la colección.
