Barazza réalise différentes typologies de tables de cuisson à encastrement et au ras du plan, résultat de la parfaite union entre esthétique et fonctionnalité, avec une attention particulière au design et aux technologies. Nos propositions s’articulent avec des tables de cuisson à gaz, à induction, barbecue et teppanyaki. Toutes les tables de cuisson Barazza peuvent être assorties aux fours, éviers, hottes et robinets de chaque collection et sont disponibles en de multiples types d'installation et dimensions, celles de 120 cm comprises. En particulier, les grilles des tables de cuisson Lab à gaz peuvent être réalisées en acier inox ou en fonte, les mêmes matériaux que ceux utilisés dans les cuisines professionnelles. Le vaste choix de brûleurs et finitions, parmi lesquelles se démarquent les tables de cuisson en acier à 5 feux, permet d’avoir à disposition le composant idéal pour chaque type de cuisine, qu’elle soit moderne ou classique.

Les éviers de cuisine Barazza, caractérisés par un sens esthétique avancé et par l'absolu design ergonomique, offrent une grande fonctionnalité et une ample différentiation de la gamme : avec cuve double ou simple, avec ou sans égouttoir, disponibles dans différentes formes et dimensions. Nos éviers sont équipés de cuves très grandes et sont réalisées avec deux types de matériau : - acier inox AISI 304 et 316 de forte épaisseur : un matériau entièrement recyclable, résistant à la corrosion, inaltérable au fil du temps et hautement hygiénique ; - B_Granite noir, gris et blanc. B_Granite est un matériau composite obtenu à partir de l’union de granit et de résines acryliques ; en combinant les caractéristiques de la pierre naturelle avec la protection offerte par les polymères, elle est en mesure de garantir une excellente résistance aussi bien à de hautes températures qu’aux chocs, en préservant l’aspect original de la pierre. Sur chaque évier de cuisine de notre collection est prévu un trou pour le robinet de 3,5 cm de diamètre, en éliminant ainsi la nécessité de devoir réaliser un trou par la suite et risquer de rayer l'acier. De nombreux éviers en acier sont personnalisables sur demande avec double ou triple trou, nécessaires pour l'ajout de la commande à distance ou, en alternative, aux pratiques distributeurs de savon ou détergent. Outre les éviers en acier inox et les éviers en B_Granite, Barazza réalise également une série complète de robinets assortis et d'accessoires fonctionnels au design avancé, conçus pour améliorer l’opérativité en cuisine : parmi ceux-ci il y a par exemple le couvre-cuve en acier inox, les paniers en acier brillant, les planches à découper (en iroko, polyéthylène ou HPL) et la passoire.