Table de cuisson Induction Space à encastrement et au ras du plan de 80

Induction

La chaleur n'est générée que sur le fond de la casserole et est transmise directement à l'aliment à cuire. Grâce à un rendement de 90%, les temps se réduisent considérablement. La surface reste froide : ainsi les plans sont plus sûrs et les opérations de nettoyage plus faciles.

Programmes de cuisson automatiques

Programmes de cuisson préconfigurés. Une fois la recette choisie, le relatif mode de cuisson s'active automatiquement.

Sécurité enfants

Dispositif particulièrement utile lorsqu'à la maison il y a des enfants car il bloque les fonctions de l'écran, en évitant que soient accidentellement activées ou modifiées les configurations.

Timer

Permet d'établir le temps pour l'extinction automatique de la zone de cuisson sélectionnée.

Fonction Booster

Réduit ultérieurement le temps de cuisson de chaque zone de cuisson en augmentant la température au maximum pendant 10 minutes et en la ramenant tout de suite après au niveau standard. Elle est surtout utile pour chauffer très rapidement de grandes quantités de liquides.

Fonction pause/recall

Fonction qui permet d'interrompre et de reprendre la modalité de cuisson et de rappeler les dernières configurations sélectionnées.

Témoin lumineux de chaleur résiduelle

L'écran affiche avec le symbole H la présence de chaleur résiduelle, générée par celle réfléchie par le fond de l'instrument de cuisson.

Fonction Bridge

Cette fonction permet d'unir, en verticale, deux zones de cuisson adjacentes en agrandissant par conséquent la zone où poser les casseroles.

Reconnaissance automatique des casseroles

Avec cette fonction, en posant la casserole sur le plan, on active automatiquement la zone relative et le slider correspondant s'allume en indiquant le « 0 ». Il est alors possible de régler la puissance de la zone de cuisson.

Modulo 80