La inducción es un método de cocción innovador tanto en términos de prestaciones como de seguridad y ahorro. El uso de la vitrocerámica confiere al producto un aspecto especialmente sofisticado. Las placas de inducción se distinguen por su fiabilidad, precisión y valor estético. Hacen juego a la perfección con todos los productos Barazza.

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Características de la colección


Inducción

Inducción

En las placas de inducción, el calor se genera únicamente en el fondo de la cacerola, que lo transmite directamente a los alimentos, acortando considerablemente los tiempos de cocción. La superficie de las placas permanece fría para garantizar una mayor seguridad y facilitar las tareas de limpieza.

Inducción Green

Inducción Green

Placas de inducción caracterizadas por un elegante bisel frontal, disponibles en las versiones de 60 cm en negro y en blanco y de 80 cm en negro. Presentan un aspecto sumamente elegante y resultan muy cómodas gracias al control táctil, la función Booster, el programador de fin de cocción y el limitador de potencia

Inducción Flat

Inducción Flat

Placas de cocción disponibles en tres medidas desde 30 hasta 120 cm para satisfacer necesidades de espacio y aspiraciones culinarias muy diversas. También en este caso, el conjunto de funciones disponibles maximiza la versatilidad de una herramienta destinada a convertirse en una nueva forma de concebir la cocina.

Placa de cocción Inducción


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