L’INDUZIONE è un metodo di cottura innovativo sia in termini di prestazioni che di sicurezza e risparmio. L’utilizzo del vetro conferisce al prodotto un aspetto particolarmente ricercato. I piani in VETROCERAMICA si distinguono per affidabilità, precisione e qualità estetiche. Si abbinano perfettamente con tutti i prodotti Barazza.
Nei piani cottura a induzione, la genesi del calore avviene esclusivamente sul fondo della pentola che lo trasmette direttamente al cibo, velocizzando sensibilmente i tempi di cottura. La superficie dei piani rimane fredda a garanzia di maggior sicurezza e a favore delle operazioni di pulizia.
Piani a induzione caratterizzati da un’elegante bisellatura frontale, disponibili nelle versioni da 60 cm in nero e in bianco e da 80 cm in nero. Visivamente molto eleganti, praticamente molto funzionali grazie al Touch Control, al Booster, al programmatore di fine cottura e al limitatore di potenza.
Piani cottura a induzione disponibili in tre misure dai 30 fino ai 120 cm per soddisfare esigenze di spazio e di ambizioni culinarie molto diverse fra loro. Ancora una volta l’insieme delle funzioni va a perfezionare la versatilità di uno strumento destinato a divenire un nuovo modo di concepire lo spazio cucina.
